Конференція для виробників заморожених продуктів харчування «ICY FORUM»

12 грудня 2023 року у Києві відбудеться конференція для виробників заморожених продуктів харчування «ICY FORUM». Про це повідомляє Державне агентство розвитку меліорації, рибного господарства та продовольчих програм.

Під час заходу розглядатимуть питання розвитку українського ринку заморожених продуктів, зокрема риби і морепродуктів, виклики холодної логістики, тренди розвитку сегментів заморозки, маркетингові рішення, канали збуту тощо.

Учасники форуму також матимуть можливість дізнатися, як наразі розвивається ринок заморожених продуктів харчування, які сучасні технології шокової заморозки та упаковки існують на ринку, як забезпечити енергоефективне та безперебійне виробництво тощо.