Удосконалення вимог до молокопродуктів та їх гармонізація з євростандартами

Удосконалення вимог до молочних продуктів і їх відповідність європейським стандартам розглянули на черговому засіданні робочої групи з питань розвитку молочної галузі під головуванням першого заступника міністра агрополітики Тараса Висоцького. Про це повідомляє Міністерство аграрної політики та продовольства України.

Зокрема, це проєкти наказів Мінагрополітики «Про затвердження Вимог до молока, молочних продуктів та інших харчових продуктів» та «Про затвердження Вимог до деяких видів частково або повністю зневодненого консервованого молока, призначеного для споживання людиною».
У засіданні взяли участь представники державного сектору та бізнес-асоціацій.

Учасники засідання зазначили, що вимоги до молока та молочних продуктів повинні відповідати європейським нормативам. Як повідомляє міністерство, важливим є те, щоб вимоги до молочної галузі задовольняли споживачів, державу і бізнес.

Як зазначено, за підсумками наради ухвален низку змін до проєкту наказу щодо переліку та вмісту молочних продуктів. Також підтримано проєкт наказу щодо вимог до консервованого молока і ухвалено рішення про його публічне обговорення з громадськістю.