Iba – провідна світова виставка хлібобулочних, кондитерських виробів і снеків. Виставка відбувається щотри роки у Мюнхенському виставковому центрі.
Iba пропонує унікальну платформу, на якій представлені останні тенденції та інновації в галузі. Захід об’єднує всі продукти та технології хлібопекарської та кондитерської промисловостей.
Згідно з прогнозами, у заході візьмуть участь понад 1300 компаній-експонентів і приблизно 100 000 ключових відвідувачів – покупців, роздрібних торговців, осіб, керівників із понад 120 країн світу тощо.
Діапазон тем виставки охоплює питання від сировини, інгредієнтів для випічки та заморожених хлібобулочних виробів до технології виробництва та пакування, оптимізації процесів та інформаційних технологій до повного дизайну інтер’єру пекарень, кондитерських цехів або кафе.
Пекарі, кондитери, ресторатори, власники кафе, готельні професіонали та заклади громадського харчування, а також менеджери високого рівня відвідують iba, щоб налагодити бізнес-відносини, поділитися досвідом тощо.
На заході проводитимуть лекції, конкурси та дегустації.
Більш детально за посиланням.
Просимо перевіряти дати заходів, оскільки організатори можуть з різних причин переносити події.
У разі відсутності точної дати проведення заходу, може бути зазначено місяць, у якому подія відбулася у попередньому році (роках): після появи точної дати від організаторів, її одразу буде опубліковано.