Молочні продукти класифікуються згідно з розділом 4 системи HS. Молочні продукти поділяються на наступні категорії за кодами HS:
Молоко і вершки класифікуються за кодом HS 0401 або 0402 залежно від того, чи є вони концентрованими, наявності у них цукру та інших підсолоджувальних речовин.
Йогурт, кефір та інші ферментовані молочні продукти, що класифікуються за кодом HS 0403, можуть містити цукор або інші підсолоджувальні речовини, бути ароматизованими, включати додані фрукти, горіхи або какао.